Cidades encantadoras, montanhas hipnotizantes e lagos lúcidos esperam por você no Canadá.
O Canadá é a terra dos lagos alimentados por geleiras, costas incríveis, cidades de língua francesa e habitantes amigáveis. Apelidado de Grande Norte Branco, o segundo maior país do mundo está repleto de história colonial e indígena. Navegue até o Canadá para entrar na Catedral de Notre Dame do século XVII em Montreal e passeie pela Cidade Velha de estilo europeu na cidade de Quebec. Aventure-se fora dos centros urbanos e explore o terreno selvagem do país: percorra 128 km de trilhas em St. John's, em Newfoundland. Ande de mountain bike na Bear Mountain em Victoria, na Colúmbia Britânica. Ou pratique tirolesa nas Montanhas Costeiras nos arredores de Vancouver.
Cidades encantadoras, montanhas hipnotizantes e lagos lúcidos esperam por você no Canadá
Apenas 10 por cento do Canadá é urbanizado, o que significa que há infinitas escapadas rurais e remotas, e aventuras de viagem para experimentar em todo o país. Seja um entusiasta dos esportes de inverno, um ávido caminhante ou um admirador da beleza da natureza, certamente você encontrará uma aventura adequada.
Vancouver também é o lar de várias montanhas de esqui, incluindo Cypress e Grouse Mountain, ambas perfeitas para uma viagem de um dia. No leste do país, a cidade de Quebec não fica longe do Stoneham Mountain Resort e do Mont Tremblant.
Nas costas leste e oeste do Canadá, a observação de baleias é de nível internacional. Siga para Nanaimo, na Colúmbia Britânica, e veja orcas e jubartes na Ilha de Vancouver. Ou visite o Parque Marinho Saguenay-St. Lawrence em Saguenay, Quebec, onde belugas vivem o ano todo e outras baleias vêm se alimentar a cada temporada de maio a outubro.
O Canadá abriga 40 parques nacionais, bem como mais de 1.000 parques provinciais e territoriais. Vá ao Parque Nacional La Mauricie, próximo à cidade de Quebec, para fazer caiaque em seus lagos cercados por florestas, e faça trilhas passando por dunas e pântanos no Parque Nacional da Ilha Prince Edward. A folhagem de outono é especialmente espetacular nesses lugares.
Além de ser um paraíso para aventuras e atividades ao ar livre, existem muitos epicentros urbanos no Canadá que irão cativá-lo imediatamente. Transporte-se para os tempos coloniais franceses na Cidade Velha de Quebec e sinta o pulsar da vida em metrópoles modernas como Montreal e Vancouver durante suas férias.
Teste seu francês do ensino médio em Quebec, onde encontrará uma arquitetura de inspiração europeia e uma abundância de guloseimas francesas. Visite o Canadá e mergulhe na atmosfera dos contos de fadas do Chateau Frontenac, ou pegue um croissant amanteigado e folheado de amêndoa para se energizar enquanto passeia pelo prédio do Parlamento e outros pontos turísticos nas ruas mais antigas da América do Norte.
Conheça mais sobre a história natural e antropológica do Canadá em lugares como o Museu de Antropologia em Vancouver, o Museu Marítimo da Colúmbia Britânica e o Museu Maison Saint-Gabriel de Montreal, uma humilde casa de fazenda que recria a vida cotidiana por volta de 1658.
O centro urbano da Costa Oeste do Canadá, Vancouver, é repleto de atividades incomuns. Caminhe acima das copas das árvores na emocionante Ponte Suspensa de Capilano. Maravilhe-se com os totens pintados em cores vivas no Stanley Park. Veja o Relógio a Vapor de Gastown, que dá um show de vapor e toca apitos a cada quinze minutos.
Comece em Seattle e visite Victoria, a capital histórica da Colúmbia Britânica. Como alternativa, faça um cruzeiro de Vancouver pela Passagem Interior até o Alasca e estenda seu cruzeiro de uma semana para aproveitar mais de Vancouver.
Os cruzeiros no nordeste do Canadá geralmente incluem aventuras na Nova Inglaterra também. Explore as tranquilas províncias marítimas de Nova Escócia, New Brunswick e Ilha Príncipe Edwarde explore suas costas varridas pelo vento. Faça um cruzeiro de Nova York para explorar a paisagem do nordeste.
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Assim como em seu vizinho do sul, é comum dar gorjeta no Canadá, e espera-se uma gorjeta de 15 a 20 por cento em restaurantes.
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O Canadá usa tanto o sistema métrico quanto o sistema imperial, mas a temperatura é em Celsius, e os limites de velocidade são em quilômetros por hora.
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Você descobrirá que alguns estabelecimentos em todo o país também aceitam dólar dos Estados Unidos.
Com influências britânica e francesa, a culinária canadense é conhecida por sua fartura e porções generosas. Você também encontrará ênfase em ingredientes de primeira linha, desde o salmão de água fria de Vancouver até as frutas silvestres e ostras da Costa Leste.
Conhecido como o prato nacional do Canadá, o poutine é um prato franco-canadense deliciosamente indulgente encontrado de costa a costa que inclui três ingredientes: batatas fritas, coalhada de queijo e molho. O que mais você quer, não é mesmo?
A culinária de Montreal não se resume apenas a recriar clássicos franceses. A cidade tem suas próprias especialidades, incluindo bagels ao estilo de Montreal, mais finos e crocantes do que os americanos, e carnes e peixes defumados, como bacon ou salmão.
Os canadenses amam seus doces. Experimente a Nanaimo Bar, uma sobremesa sem cozimento que teve origem na Ilha de Vancouver, em Nanaimo. Não deixe de provar as butter tarts, pequenas tortinhas em formato de pastel cobertas com passas, nozes ou pecãs. Ou experimente um BeaverTail, uma massa aberta à mão, frita e coberta com açúcar, canela ou limão.